Veganer Zitronenkuchen aus Mehl, Öl, Pflanzendrink, Zitronensaft und Abrieb, mit Natron gelockert und mit Zitronenguss getränkt. Das Rezept für die Kastenform.

Osterhasen backen aus süßem Hefeteig: Kugeln und Stränge formen, Rosinen als Augen, Eigelb zum Bestreichen, 15 Minuten bei 180 Grad. Das Rezept für 8 Hase.

Omnia-Rezepte für unterwegs: Ein einfaches Brot aus dem Omnia-Backofen auf dem Gaskocher als Grundrezept, dazu Temperaturführung, Backzeite.

Kuchen für Diabetiker, der schmeckt: Apfel-Nuss-Kuchen mit Erythrit, Vollkorn und Mandeln, ohne Haushaltszucker. Das Rezept, die Kohlenhydrate pro Stück.

Gesunde Kuchen, die schmecken: Karotten-Vollkornkuchen mit Haferflocken, Walnüssen, Apfelmus und wenig Zucker. Das Rezept, was gesund beim Kuchen bedeutet.

Marzipankuchen aus Marzipanrohmasse, Butter, Eiern und gemahlenen Mandeln, saftig und dicht. Das Rezept für die Kastenform, warum die Rohmasse zerbröselt wir.

Pfirsiche einkochen wie aus der Dose, nur besser: Pfirsiche häuten, halbieren, in leichtem Zuckersirup mit Vanille 25 Minuten bei 85 Grad einkoche.

Apfelrührkuchen mit Butter, Eiern, Zimt und säuerlichen Apfelstücken im Teig. Das Rezept für Kastenform und Springform, passende Apfelsorten und Tipps.

Nudeln mit Soße: Das Grundrezept für Tomatensoße aus Dosentomaten, Zwiebel, Knoblauch, Olivenöl und Basilikum in 25 Minuten, dazu fünf Varianten von Sahne bis.