Möhren einfrieren leicht gemacht: Anleitung zum Blanchieren, Haltbarkeit im Vergleich und Tipps zur richtigen Lagerung im Gefrierfach zuhause.
Möhren einfrieren: Anleitung für roh und blanchiert Weiterlesen »
Wie lange geht die Spargelsaison? Von Anfang April bis zum 24. Juni, dem Johannistag. Warum sie dann endet, wann Spargel am besten ist und wie man ihn lagert.
Wie lange geht die Spargelsaison? Beginn, Ende und der Johannistag Weiterlesen »
Wie lange kann man gekochten Reis im Kühlschrank aufbewahren? Am besten nur bis zum nächsten Tag. So kühlt, lagert und erwärmt man Reisreste sicher.
Wie lange kann man gekochten Reis im Kühlschrank aufbewahren? Haltbarkeit und Risiken Weiterlesen »
Wie lange halten sich Champignons im Kühlschrank? Frische Zuchtpilze bleiben 3 bis 5 Tage gut. So gelingt die Lagerung und so erkennt man verdorbene Pilze.
Wie lange halten sich Champignons im Kühlschrank? Lagerung und Frische erkennen Weiterlesen »
Wie lange kann man Butter einfrieren? Bei minus 18 Grad hält sie sechs bis neun Monate. Tipps zu Verpackung, Portionen, Auftauen und ranziger Butter.
Wie lange kann man Butter einfrieren? Haltbarkeit und richtiges Auftauen Weiterlesen »
Himbeertraum als Nachtisch: Rezept für das Schichtdessert mit Quark, Mascarpone, Sahne und Himbeeren. Fertig in 20 Minuten, mit Varianten und Tipps.
Himbeertraum als Nachtisch: Rezept für das Schichtdessert Weiterlesen »
Wie lange müssen Chia-Samen quellen? Für ein Gel reichen 10 Minuten, für cremigen Pudding einige Stunden. Dazu Mischverhältnis, Tagesmenge und Grundrezept.
Wie lange müssen Chiasamen quellen? Quellzeit und Mischverhältnis Weiterlesen »
Weihnachtsmenü mit Kindern: drei einfache Gänge, ein Zeitplan für Heiligabend und Aufgaben, die Kinder je nach Alter in der Küche übernehmen können.
Weihnachtsmenü mit Kindern: Rezepte für ein kinderfreundliches Festessen Weiterlesen »
Wie viele Spaghetti für 2 Personen? Als Hauptgericht 160 bis 200 g trockene Nudeln, als Beilage 100 bis 140 g. Mit Tabelle für frische Pasta, Kinder und Gäste.
Wie viele Spaghetti für 2 Personen? Mengen pro Portion Weiterlesen »
Gepickeltes Gemüse selber machen: Grundrezept für den Essigsud, passende Gemüsesorten, Gewürze, Ziehzeit und wie lange Quick Pickles im Kühlschrank halten.
Gepickeltes Gemüse: Quick Pickles selber machen Weiterlesen »
