Amerikaner backen aus Butter, Zucker, Eiern, Mehl, Puddingpulver und Milch: Teighäufchen aufs Blech, 15 Minuten bei 180 Grad, flache Seite mit Zuckerguss oder.
Amerikaner backen: Weiche Rührteig-Amerikaner mit Zuckerguss Weiterlesen »
Haferflocken-Suppe herzhaft: kernige Haferflocken in Butter geröstet, mit Zwiebel, Möhre, Lauch und Brühe 15 Minuten gekocht, mit Sahne und Muskat.
Haferflocken-Suppe: Rezept in 30 Minuten Weiterlesen »
Torte backen für Einsteiger: Biskuitboden aus vier Eiern, Füllung aus Sahne und Erdbeeren, Tortenring, Krümelschicht, Einstreichen mit der Palette.
Torte backen: Biskuit, Füllung, Einstreichen und Deko Weiterlesen »
Suppenfleisch vom Rind richtig kochen: Tafelspitz, Brust oder Beinscheibe in kaltem Wasser aufsetzen, drei Stunden ziehen lassen, mit Suppengrün und Markknoche.
Suppenfleisch vom Rind: Tafelspitz kochen, klare Brühe, Beilagen Weiterlesen »
Erbsensuppe aus TK-Erbsen: 500 g gefrorene Erbsen, Zwiebel, Kartoffel, Brühe, Minze und Sahne, püriert in 25 Minuten. Warum sie leuchtend grün bleibt.
Erbsensuppe aus TK-Erbsen: Grün, cremig und in 25 Minuten fertig Weiterlesen »
Lachs-Spinat-Auflauf mit Nudeln, Sahnesauce, Parmesan und Zitrone, 30 Minuten im Ofen. Warum der Spinat ausgedrückt und der Lachs erst spät dazukommt.
Auflauf mit Lachs und Spinat: Cremig mit Nudeln aus dem Ofen Weiterlesen »
Low-Carb-Pfannkuchen mit 4 g Kohlenhydraten je Stück: Quark, drei Eier, Mandelmehl, Flohsamenschalen und Backpulver, in Butter gebraten. Warum sie nicht zerfalle.
Low-Carb-Pfannkuchen: Fluffig aus Quark, Eiern und Mandelmehl Weiterlesen »
Kuchen ohne Mehl: der französische Schokoladenkuchen aus Schokolade, Butter, Eiern, Zucker und gemahlenen Mandeln, 30 Minuten bei 170 Grad. Dazu Mandelkuche.
Kuchen ohne Mehl: Saftiger Schokoladenkuchen und 5 Alternativen Weiterlesen »
Ungarische Gulaschsuppe: Rindfleisch, viele Zwiebeln, edelsüßes Paprikapulver, Kümmel, Kartoffeln und Paprika, zwei Stunden geköchelt. Warum der Paprika nicht.
Gulaschsuppe ungarisch: Original-Rezept mit Paprika und Kümmel Weiterlesen »
Glutenfreier Käsekuchen mit Boden aus gemahlenen Mandeln und Reismehl oder ganz ohne Boden, Füllung aus Quark, Frischkäse, Eiern und Speisestärke.
Glutenfreier Käsekuchen: Cremig mit Mandelboden oder ohne Boden Weiterlesen »
